Food
Apple-raparperi piirakka on nykyaikainen kierre klassisessa reseptissä

Ei ole mitään parempaa kuin omenapiirakka - ellei sanoi omenapiirakka on vähän raparperi heitetty. Useimmat meistä ovat tutumpia mansikka-raparperi piirakka combo, mutta makeus omenat todella toimii täydentävät mainiosti tartness raparperi. Heittää noin voinen, lehtitaikina kuori ja sinulla täydellisyyttä.
Apple ja raparperipiirakka resepti
Palvelee 8
Ainekset:
Ja kuori
- 3 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja, lisäpaikkojen pölyämistä
- 1 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1-1 / 4 kupillista kylmää voita, leikataan pieniksi paloiksi
- 1 muna
- 1 rkl tai omenaviinietikkaa
- 5 ruokalusikallista kylmää vettä
- 1 muna
Täytteen
- 3 kupillista kuutioiksi tuoretta raparperi
- 2 suuri omenat, kuoritut ja kuutioiksi (kuten Gala)
- 1/2 dl sokeria
- 1 tl kaneli
- Hyppysellinen suolaa
- 1/4 cup kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
Ohjeet:
- Tee ensin piirakka kuori. Kulhoon, sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe.
- Lisää voi ja leikata leivonnaiset sekoittimen asti muistutti karkeaa hiekkaa.
- Kun voi on sisällytetty, sekoita muna, etikan ja veden yhdessä pienen lautasen. Lisää että jauhon seos ja käyttää leivonnaiset sekoittimen toimii neste tasaisesti jauhot.
- Jaa taikina puoli ja muoto, joista kukin lisätään levylle. Kääri muovikelmu ja pannaan jääkaappiin noin 20 minuuttia.
- Samaan aikaan, jotta täyte yhdistämällä kaikki ainekset isossa kulhossa. Olkoon sit kun lopetat muodostavien piirakankuorien.
- Kun taikina on jäähdytetty, ottaa yksi levyjen ja aseta se kevyesti jauhotetulle. Roll se ulos niin se on riittävän suuri mahtua piirakka levy hieman ylimääräistä roikkuu reunojen yli. Laita taikina vuokaan.
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
- Kaada täyte vuokaan ja Kauli toinen levy taikina kuin teit ensimmäisen. Aseta toinen pie kuori päälle täyte, sitten huilu reunat sinetöidä kakku. Leikata "X" tai rakoja yläosaan kuori, jotta höyry pääsee poistumaan.
- Tee muna Pese whisking muna noin 1 rkl vettä. Harjaa päälle kuori, jossa muna pestä ja ripottele sokeria päälle, jos halutaan.
- Kääri reunat piirakan folioon suojaamaan niitä polttamalla. Paista noin 30 minuuttia.
- Poista folio piirakka ja paista vielä 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja hedelmät on keitetty ja pehmeä.
- Poista uunista ja anna jäähtyä ennen tarjoilua.
HUOMAUTUS: Jos halutaan, tehdä ristikko alkuun kuori liikkuvan taikina ja leikkaamalla se pitkä suikaleiksi. Asettaa nauhat päälle täyte on koripunos- kuvio ja puristus reunoilla normaalisti.
Miksi me kaikki Siemaillen Coconut makuinen kahvi tänä keväänä